Qu'est-ce que l'entreposage logistique ?
En logistique, les entrées en stock décrivent le déplacement de marchandises vers un entrepôt. Dans ce cas, les marchandises à stocker sont d'abord livrées, déchargées, éventuellement emballées pour le stockage, puis stockées.
Pour documenter ce processus, on utilise aujourd'hui des systèmes de gestion des stocks. Pour pouvoir toujours afficher le stock actuel, toutes les entrées et sorties de marchandises doivent être enregistrées.
Comment les stockages peuvent-ils se dérouler ?
Les stockages peuvent être effectués selon l'une des deux stratégies suivantes :
- Stockage flexible (stockage chaotique)
- Stockage rigide (système d'emplacements fixes)
Dans le cas de l'entrée flexible, aucun article ne se voit attribuer un emplacement fixe. Au lieu de cela, l'emplacement le plus proche qui convient à l'article en question est utilisé. Ce type de stockage permet une utilisation plus flexible de l'espace de stockage, mais chaque emplacement doit être enregistré avec précision dans un système de gestion des stocks.
Dans le cas du stockage rigide, chaque article dispose de son propre emplacement fixe. Dans ce cas, il est souvent nécessaire de fixer des stocks maximums pour les marchandises afin que les emplacements de stockage respectifs soient suffisants en termes de place.
