Lors d'un prélèvement - déroulement, les ordres de prélèvement sont transmis aux ouvriers sous forme de listes de prélèvement ou par voie électronique. Le processus de suivi se subdivise en différents sous-processus. Les principaux services de base sont les suivants
- le prélèvement des quantités d'articles demandées,
- leur transfert dans des conteneurs, sur des lignes de transport ou dans un véhicule de transport, ainsi que
- le regroupement des quantités commandées.
La directive VDI 3590, feuille 1, désigne en détail les sous-processus possibles comme suit :
- Valeur par défaut des informations sur le transport
- Transport des marchandises jusqu'au lieu de mise à disposition
- Mise à disposition des biens
- Déplacement du préparateur de commandes vers le lieu de mise à disposition
- Définition des informations de prélèvement
- Prélèvement des articles par le préparateur de commandes
- Remise du prélèvement
- Confirmation du processus de prélèvement
- Transport de l'unité ou des unités de collecte vers le lieu de distribution
- Définition des informations de transport pour la ou les unités de préparation entamées
- Transport des unités de préparation entamées
Les services supplémentaires possibles au cours de la préparation des commandes sont l'étiquetage, l'affichage des prix et l'emballage, la composition des emballages ainsi que le marquage et l'étiquetage des unités d'expédition.
