Explication simple : ordre de stockage avec des exemples pratiques de l'intralogistique
L'exploitation efficace d'un entrepôt se caractérise par des tâches opérationnelles de nature variée. Il s'agit par exemple de l'attribution et de la définition des zones de stockage, de la répartition de ces zones, du contrôle des stocks et de l'analyse continue du potentiel d'optimisation. Le règlement du camp joue ici un rôle, car il constitue la base de l'organisation de l'attribution des emplacements.
Définition de l'ordre de stockage : un système qui permet d'attribuer clairement les articles en stock.
Un coup d'œil dans la cave ou le grenier de la maison montre que même le chaos cache manifestement un "système". L'un trie méticuleusement et catégorise, l'autre procède de manière plus grossière et divise en quelques caractéristiques distinctives. Et pourtant, il existe, du moins du point de vue de la personne qui en est à l'origine, un certain ordre de stockage. À la seule différence que celle-ci semble rarement aussi claire et transparente pour les personnes extérieures.
Ceci étant dit, l'essentiel du règlement du camp est déjà décrit. Il s'agit d'une systématique qui permet d'attribuer clairement les articles de stock et l'ordre de stockage. La fonction du règlement de l'entrepôt va dans le sens de l'établissement de règles sur la manière dont les marchandises sont stockées et transportées.
Important : selon le choix de l'ordre de stockage, il faut une gestion des emplacements de stockage assistée par ordinateur pour ne pas perdre la vue d'ensemble. Le paragraphe suivant vous indique à quels types de règlement de camp cela s'applique et quelles sont les différences.
Aperçu des types d'ordre de stockage et de leurs avantages
En fonction de la taille, du type de marchandises et de l'étendue de la gamme de produits, différents ordres de stockage sont choisis ou privilégiés selon le secteur. Nous présentons ci-dessous les principaux types et leurs différences :
Fexte (fixe) règlement du camp
Avec cette méthode, le même emplacement est en principe attribué à un article ou à une marchandise concrète stockée. Les préparateurs de commandes savent d'emblée où se trouvent les marchandises qu'ils recherchent et peuvent ainsi optimiser leurs processus. Des aspects tels que la valeur de la marchandise, la longueur du trajet ou le poids, les dimensions des produits ainsi que le volume et la fréquence de prélèvement constituent des critères pour l'organisation des emplacements de stockage. L'avantage de ce règlement de camp réside dans la simplicité de l'organisation du camp, il est conçu de manière claire et compréhensible.
L'inconvénient de l'ordre de stockage fixe est toutefois la limite de capacité fixe, et les nouvelles occupations sont liées à des dépenses élevées. La suppression d'un article, par exemple en raison de liens inexistants avec des fournisseurs, crée également des espaces vides.
Ordre de stockage variable (libre ou chaotique)
Cette forme d'organisation du stockage repose sur le fait que chaque article est toujours placé au choix là où il y a actuellement de la place. Cela peut se faire de manière aléatoire ("camp du chaos") ou être guidé par des critères. Typiquement, la fréquence d'accès fait partie des aspects importants, mais une attribution dans le cadre de la stratégie de distribution croisée est également courante. Cela nécessite une gestion intelligente et informatisée des emplacements de stockage.
L'un des avantages de l'organisation libre du stockage réside surtout dans le fait que la capacité de stockage existante peut être utilisée au mieux grâce à des algorithmes. Parallèlement, l'ordre ou l'organisation de l'entrepôt qui en découle est très complexe, et les collaborateurs de l'entrepôt doivent être formés en permanence et les entrées et sorties de marchandises doivent être documentées en permanence.
Ordre de stockage fixe-variable
Une troisième variante rassemble les deux types d'ordre de stockage, ils sont combinés et les avantages des deux systèmes sont ainsi associés. Cela se traduit par exemple par un assortiment clairement défini qui est introduit dans une zone de stockage déterminée. Le système à l'intérieur de cette zone est toutefois chaotique, le libre choix de la place s'applique et donc ce que l'ordre chaotique du camp est capable de faire en petit.
