Stock : la valeur de toutes les marchandises et biens entreposés
Qu'il s'agisse de planifier les livraisons, de déterminer les besoins en fonction des variations saisonnières ou de réduire les délais de production, le stock constitue l'élément clé de l'entrepôt. Il s'agit de tous les produits en stock qui restent dans l'entrepôt pour être préparés ou qui se trouvent sur les sites de production.
Pour pouvoir faire des prévisions solides, on distingue quatre types de stocks :
Total des effectifs
Tous les types de stock d'un article, indépendamment de leur lieu de résidence actuel, sont regroupés dans le stock global. Il s'agit des biens en stock, en attente de distribution et des biens en cours de transport.
Stock réservé
Tous les stocks prévus pour une commande concrète (interne/externe) sont considérés comme "non disponibles".
Stock bloqué
Tous les stocks qui n'ont pas encore été soumis à un contrôle de qualité ou à d'autres processus internes sont regroupés dans le stock bloqué. Ce n'est qu'après leur libération qu'ils passent au stock libre.
Stock libre
Toutes les réserves qui ne sont ni réservées ni bloquées entrent dans cette catégorie. Ces marchandises ne doivent pas nécessairement être "disponibles" ; il s'agit notamment de marchandises qui viennent d'être transportées ou qui sont commercialisables d'une autre manière.