Grupo Bimbo numérise sa chaîne d’approvisionnement avec LOGIS MOVE

Grupo Bimbo, le plus grand et le plus important fabricant de produits de boulangerie au monde, inaugure le 3 décembre 2020 le CEDIS à Azcapotzalco Mexico, le centre de distribution le plus moderne de l’industrie de la boulangerie. LOGIS MOVE gère l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement et assure des processus plus efficaces dans toutes les zones de stockage.

Secteur : Alimentation/Pâtisserie

À propos de Grupo Bimbo

  • Réseau de prestations dans plus de 33 pays
  • 58 000 itinéraires
  • 13.000 produits & 100 marques
  • 196 établissements de boulangerie
  • 3 millions de points de vente
  • 2 étages, 129 m (L) x 76 m (l) x 43 m (H)
  • Entrepôt à hauts rayonnages avec 24 576 palettes
  • “Autopicking” : environ 300.000 emballages/jour
  • Réception de marchandises : 7.000 palettes/jour
  • Sortie de marchandises : 8.000 palettes/jour

Des flux de marchandises plus simples et plus efficaces

Grupo Bimbo décide de réorienter sa logistique de distribution. Elle doit devenir plus simple et plus efficace pour tous les flux de marchandises. Cela inclut les matières premières, les produits finis et les emballages vides entre les usines de production, les centres de distribution et les acheteurs sur le marché. Avec la construction et la mise en service de son nouveau centre de distribution centralisé et hautement automatisé, Grupo Bimbo concrétise sa nouvelle orientation.

Valeur ajoutée pour Grupo Bimbo avec LOGIS MOVE

  • Centralisation de tous les flux de marchandises et, par conséquent, augmentation massive du débit et du chiffre d’affaires.
  • Transparence totale et traçabilité des processus de stockage grâce à des tableaux de bord KPI clairs et précis
  • Visualisation de toutes les structures de stockage, gestion des stocks et des ressources, optimisation des flux de marchandises et gestion des commandes sur l’ensemble des processus logistiques
  • Intégration de systèmes de marchandises à homme et d’homme à marchandise
  • Réduction considérable des erreurs grâce au passage d’un traitement entièrement manuel à un traitement automatisé des commandes
  • des analyses de données et des statistiques qui aident à optimiser les processus
  • Planification optimale des ressources humaines grâce à la visualisation de la disponibilité à court terme des collaborateurs
  • Réduction considérable de la charge administrative grâce au traitement centralisé des commandes et à l’amélioration de la coordination entre les entrepôts de distribution, les centres de distribution et les filiales.
  • Optimisation des processus de déchargement et de chargement grâce à l’intégration du Yard Management
  • Les smartphones comme outils de travail puissants (MDE) pour le scanning des produits dans les entrepôts
  • LOGIS MOVE gère l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement de Grupo Bimbo et assure une transparence maximale dans les processus de stockage et de préparation des commandes.
  • Livraison directe à une centaine de centres de distribution et à plusieurs gros clients dans la zone urbaine élargie

La valeur ajoutée primaire pour Grupo Bimbo réside dans la centralisation de tous les flux de marchandises via un entrepôt central à haut rendement largement automatisé. Cela permet à Grupo Bimbo d’augmenter massivement son débit et donc d’accroître son chiffre d’affaires de manière mesurable.